Pagina 1 van 1

XLS voedingswaarden berekening

Geplaatst: nov 27, '23, 13:55
door VNWPadmin
Met deze XLS kan men voor een wijn de benodigde energie waarde en andere voedingswaarden die nodig zijn voor het
wijn etiket
20231119 Wijn Voediingswaarden Berekening.xlsx
(19.79 KiB) 68 keer gedownload

Met deze XLS en de volgende analyse info kan men voor de wijn de energie waarde en voedingswaarden berekenen:

- Effectieve alcohol in gram per liter
- Restsuiker in gram per liter
- Totaal zuur in gram per liter

En Polyols (glycerine gemaakt tijdens fermentatie) is als vaste waarde toegevoegd aan de XLS