Vraag: Gebruik van Ingredienten / Voedingswaarden in 2023
Geplaatst: dec 27, '23, 13:56
Vraag: Gebruik van Ingredienten / Voedingswaarden in 2024
Antwoord:
Wat betreft de etikettering in 2023 hangt het van de wijn af of de ingredienten / voedingswaarden op het flesetiket en/of E-LAbel moeten staan.
Normaal zal dat het geval zijn voor alle in 2024 gebottelde parelwijnen, mousserende wijnen, en mogelijk vanaf 8 december 2023 gecompleteerde likeurwijnen en gedealcoholiseerde wijnen.
Men zou om 1 methode (geen verwarring) te hebben kunnen besluiten om niet alleen de verplichte wijnen te doen, maar ook de andere etiketteringen in 2024, er van uitgaande dat men de wijnanalyse / wijnadministratie met de benodigde gegevens heeft, en zo geheel voorbereid is voor de volgende jaren.
Antwoord:
Wat betreft de etikettering in 2023 hangt het van de wijn af of de ingredienten / voedingswaarden op het flesetiket en/of E-LAbel moeten staan.
Normaal zal dat het geval zijn voor alle in 2024 gebottelde parelwijnen, mousserende wijnen, en mogelijk vanaf 8 december 2023 gecompleteerde likeurwijnen en gedealcoholiseerde wijnen.
Men zou om 1 methode (geen verwarring) te hebben kunnen besluiten om niet alleen de verplichte wijnen te doen, maar ook de andere etiketteringen in 2024, er van uitgaande dat men de wijnanalyse / wijnadministratie met de benodigde gegevens heeft, en zo geheel voorbereid is voor de volgende jaren.